
こんにちは、工藤です
年が明けたと思っていたら、もう1月もあとわずか。
今年も時が過ぎるのが早く感じるのでしょうね。
毎日を大切に過ごしていきたいです。
月に3回ほど日本語のボランティアをしています。
地域にお住まいの外国人の方と日本語を楽しんでいます。
教えるって難しいと毎回反省です。
今回はボランティアさんや学習者さんへ差し入れを作りました。
型をいただいたので米粉のカップケーキを焼きました!
レシピは、
・米粉
・アーモンドパウダー
・きび糖
・バター
・牛乳
・チョコチップ
・オレンジピール
とっても美味しく焼けて皆さんに喜んでいただきました。
一時期、趣味はお菓子作りと言っていたほど良く作っていました。
最近はなかなか作る機会が減ってしまいましたが、喜んでいただけると励みになりますね。
また、差し入れをしようかな。
プロフィールの趣味、なかなか悩むところです。
お菓子作りであれば得意なお菓子名を具体的に書くとイメージができ話題も広がるかもしれません。
私は、スコーンが好きなのでスコーンを良く焼きます。